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川崎大師の名物 葛餅の始まりは、久兵衛という人が雨に濡れた納屋の小麦をこねて樽に移しておいたものを飢餓の際思い出し、歳月を経て発酵した純良な澱粉を加工し蒸し上げたところ風変わりな餅が出来たことから始まった といわれます。淡白かつ風雅な味のその餅を、川崎大師の名物とし、久兵衛の「久」無病長寿を祈念して「寿」の字を用いて、久寿餅(くずもち)と名付けられました。
川崎大師山門前の住吉は黄色い看板と犬の置物が目印の、大正6年創業の老舗。ホームページには久寿餅組合マップが掲載されているので、川崎大師の参拝の際に食べ歩いてみるのもいいかもしれません。
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